Description
Prix à la pièce
1/2 Homard, 1/2 Tourteau, 7 huitres creuses, 4 crevettes, 2 gambas, crevettes grises non épluchées, 1 clams, 2 amandes, 4 palourdes, 2 couteaux de mer, 6 bulots, 6 bigorneaux
Sauce cocktail + sauce mayonnaise et truffes d’été
6 huitres, 1 clams, 2 amandes, 2 palourdes, 1 couteau de mer, crevettes grises non épluchées, 3 crevettes crystales, 5 bulots, 5 bigorneaux, 2 gambas et 1/2 homard
Sauce à l’échalote et vinaigre de vin + sauce cocktail